ワインラベルのデザインを自家の家紋にしてみたらおもしろいんじゃない？」と、大尊敬する経営者の方からアドバイスを頂き、いろいろ調べてみました。実は婿養子の私。ルーツとなる家紋が2つあります。1つ目は、...

なぜ全国のワイナリーにワイン醸造（ワイン造り）を委託してるの❓よく聞かれるこの質問。今日はその理由をシェアしますね🍇💌山形県のぶどうを、あえて県外のワイナリーに託す5つのワケ1️⃣ 「山形県山形市本沢産...

Laiinaのワインは、山形県上山市を拠点とするAgri-Cœur（アグリ・クール）様に醸造を委託しています。⭐︎アグリクールの特徴アグリ・クール様のワイン造りの核にあるのは、「日本人が、日本で、日本ワインを作る...

Laiinaのワインは、東京都江東区にある清澄白河フジマル醸造所様に醸造を委託しています。⭐︎清澄白河フジマル醸造所の特徴清澄白河フジマル醸造所が掲げる理念は、「ワインを日常に」。昔ながらの町工場が残る清...

Laiinaのワインは、徳島県三好市にあるNatan葡萄酒醸造所様に醸造を委託しています。⭐︎Natan葡萄酒醸造所の特徴Natan葡萄酒醸造所が目指すのは、ただのアルコール飲料ではありません。飲み手を魅了する「魔女の...

Laiinaのワインは、愛知県設楽町にあるDENSI FLORA様に醸造を委託しています。⭐︎DENSI FLORAの特徴ぶどう、ワインへの想いを持つDENSI FLORA様とのコラボでLaiinaのワインを作っていただいています。日本の食文...

Laiinaは、ぶどうの生育状況を細かく観察し、果実の色（育成段階）によって異なる味わいのデラウェアをワインの原料として使用しています。1. 青デラウェア：フレッシュな酸味が特徴色・外観： まだ緑色が濃...